Szívecske.....szívecske....szívecske....

Ez az első szív tortám,tökre örültem neki, és most volt is időm szöszölni vele.A belseje fini feketeerdő.Alsó réteg meggyel töltve ,majd csokis piskóta rá a nagy adag tejszínhab aztán megint a piskóta.Ezt burkoltam marcipánnal,kicsit beraktam hűlni.Addig van idő elpakolni és felkészülni a fújásra.Meggy pirossal fújtam,kétszer is,hogy ilyen színt kapjak.A két réteg között nem árt várni,hogy száradjon a festék.Végül körbe díszítettem piros-fehér sodort marcipánnal.Ilyenre sikeredett:

Jager Torta

Végre csinálhattam egy Jagermeistert Én is .Már úgy is régi vágyam volt,hogy egy ilyen tortát készítsek. 32 szeletes ,a belseje hagyományos Sacher barack lekvárral töltve.